Ara
Giriş
Türkçe
English
DSpace@NEVÜ
→
Fakülteler / Faculties
→
Turizm Fakültesi/Tourism Faculty
→
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü
→
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü koleksiyonu.
→
Ara
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Ara
Filters
Use filters to refine the search results.
Current Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Title
Author
Subject
Date issued
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
New Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Showing 10 out of a total of 15 results for collection: Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü koleksiyonu..
(0.019 seconds)
Toplam kayıt 15, listelenen: 1-10
1
2
Sonraki Sayfa
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Otel işletmelerinde yıldırma (mobbing): İstanbul’daki beş yıldızlı otel işletmeleri üzerinde bir araştırma
Şahin Perçin, Nilüfer
;
Kılınç, İzzet
;
Uslu, Ayşim
(
2008
)
Management issues concerning environment: a hotel best practice from Turkey
Şahin Perçin, Nilüfer
;
Özgen, Işıl
;
Tükeltürk Aydın, Şule
(
2008
)
Turizm sektöründe kadın çalışanların karşılaştıkları kariyer engelleri ve cam tavan sendromu: Cam tavanı kırmaya yönelik stratejiler
Şahin Perçin, Nilüfer
;
Tükeltürk Aydın, Şule
(
2008
)
Otel işletmelerinde bilgi yönetiminin örgütsel performansa etkisi: Farklı örgüt kültürü tiplerinde bir karşılaştırma
Şahin Perçin, Nilüfer
;
Uzun, Dilek
(
2008
)
Personel güçlendirmenin iş tatmini ve örgütsel bağlılık üzerine etkisi: Dört ve beş yıldızlı otel işletmelerinde bir uygulama
Şahin Perçin, Nilüfer
(
2007
)
Otel işletmelerinde hizmetiçi eğitim uygulamaları (Kapodokya örneği)
Şahin Perçin, Nilüfer
(
2002
)
Nevşehir
Şahin Perçin, Nilüfer
(
Detay Yayıncılık
,
2008
)
Otel işletmelerinde kadınların üst ve tepe yönetime yükseltilmesinde cam tavan etkisi üzerine bir araştırma
Aydın, Şule
;
Özkul, Emrah
;
Karataş Tandoğan, Gülnur
;
Şahin Perçin, Nilüfer
(
2007-05-25
)
Dünya ve Avrupa turizmine genel bakış ve gelecek beklentiler
Güzel, Berrin
;
Şahin Perçin, Nilüfer
(
2008
)
Turizm işletmelerinde örgütsel bağlılık
Şahin Perçin, Nilüfer
;
Özkul, Emrah
(
Marmara Kitabevi,
,
2009
)
Toplam kayıt 15, listelenen: 1-10
1
2
Sonraki Sayfa
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Göz at
Tüm DSpace
Bölümler & Koleksiyonlar
Tarihe Göre
Yazara Göre
Başlığa Göre
Konuya Göre
Bu Koleksiyon
Tarihe Göre
Yazara Göre
Başlığa Göre
Konuya Göre
Hesabım
Giriş
Discover
Yazar
Şahin Perçin, Nilüfer (15)
Tükeltürk Aydın, Şule (4)
Güzel, Berrin (2)
Özkul, Emrah (2)
Aydın, Şule (1)
Gündlü, Ebru (1)
Karataş Tandoğan, Gülnur (1)
Kılınç, İzzet (1)
Orhan, Bayman (1)
Uslu, Ayşim (1)
... View More
Konu
Otel işletmeleri (4)
Bilgi yönetimi (1)
Carrier obstacles (1)
Environmental management (1)
Glass ceiling syndrome (1)
Hotel (1)
Hotel establishments (1)
Hotels (1)
İstanbul (1)
Mobbing (1)
... View More
Date Issued
2009 (3)
2008 (7)
2007 (3)
2004 (1)
2002 (1)