Pastörizasyon işleminin kozan misket portakalından elde edilen meyve suyunun aroması üzerine etkisi

Pastörizasyon işleminin kozan misket portakalından elde edilen meyve suyunun aroması üzerine etkisi

Şen, Kemal
URI: http://hdl.handle.net/20.500.11787/5193
Tarih: 2016-05-05

Tüm öğe kaydını göster

Bu öğenin dosyaları

Icon
Ad: GIDA.pdf
Boyut: 2.193Mb
Biçim: PDF
Göster/Aç

Bu öğe aşağıdaki koleksiyon(lar)da görünmektedir.