Pastörizasyon işleminin kozan misket portakalından elde edilen meyve suyunun aroması üzerine etkisi

Pastörizasyon işleminin kozan misket portakalından elde edilen meyve suyunun aroması üzerine etkisi

Şen, Kemal
URI: http://hdl.handle.net/20.500.11787/5193
Date: 2016-05-05

Show full item record

Files in this item

Icon
Name: GIDA.pdf
Size: 2.193Mb
Format: PDF
View/Open

This item appears in the following Collection(s)