Ara
Giriş
Türkçe
English
DSpace@NEVÜ
→
Fakülteler / Faculties
→
Turizm Fakültesi/Tourism Faculty
→
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü
→
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü koleksiyonu.
→
Ara
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Ara
Add filters
Filters
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date issued
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Showing 10 out of a total of 266 results for collection: Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü koleksiyonu..
(0.024 seconds)
Toplam kayıt 266, listelenen: 151-160
Önceki Sayfa
1
. . .
13
14
15
16
17
18
19
. . .
27
Sonraki Sayfa
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Turizm işletmelerinde kariyer engelleri
Buyruk, Lütfi
(
Detay Yayıncılık
,
2014-04
)
Deniz turizmi
Buyruk, Lütfi
;
Kılıçhan, Reha
(
Detay yayıncılık
,
2019-12
)
Turistlerin destinasyonlarla ilgili gereksinimlerinin kano modeli ile analizi: Nevşehir örneği
Yönet Eren, Firdevs
;
Karakuş, Yusuf
;
Çamlıca, Koray
(
2017-11-15
)
Turizmde çalışan yetkinliklerinin KFG yöntemi ile değerlendirilmesi ve iyileştirilmesi: Nevşehir örneği
Yönet Eren, Firdevs
;
Karakuş, Yusuf
;
Çamlıca, Koray
;
Onat, Gökhan
(
2017-11-15
)
Turizm endüstrisinde kaos ve yönetsel yaklaşımlar
Yönet Eren, Firdevs
;
Özgül Katlav, Eda
(
Detay Yayıncılık
,
2018
)
İtalyan Mutfağı
Yönet Eren, Firdevs
;
Yılmaz, Hakan
(
Beta basım yayın dağıtım a. ş.
,
2020
)
Gastronomi turizmi
Yönet Eren, Firdevs
;
Yılmaz, Hakan
(
Detay Yayıncılık
,
2019
)
Türk Mutfağında yer alan bakliyat yemekleri
Yönet Eren, Firdevs
;
Fandaklı, Emrah
(
Nobel Akademik Yayıncılık
,
2020
)
Blanchir, kesmek, soğutmak
Yönet Eren, Firdevs
(
Detay Yayıncılık
,
2020
)
Yöresel ürünlerin gastronomi turizminin sürdürülebilirliği bakımından değerlendirilmesi: pestil ve köme örneği
Yönet Eren, Firdevs
;
Ceyhun Sezgin, Aybuke
(
2017-12-29
)
Toplam kayıt 266, listelenen: 151-160
Önceki Sayfa
1
. . .
13
14
15
16
17
18
19
. . .
27
Sonraki Sayfa
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Göz at
Tüm DSpace
Bölümler & Koleksiyonlar
Tarihe Göre
Yazara Göre
Başlığa Göre
Konuya Göre
Bu Koleksiyon
Tarihe Göre
Yazara Göre
Başlığa Göre
Konuya Göre
Hesabım
Giriş
Discover
Yazar
Şahin Perçin, Nilüfer (78)
İlhan, İbrahim (60)
Keskin, Emrah (60)
Yönet Eren, Firdevs (28)
Buyruk, Lütfi (26)
Örgün, Emrah (21)
Kale, Emine (18)
Özgül Katlav, Eda (12)
Ceyhun Sezgin, Aybuke (10)
Erol, Günay (10)
... View More
Konu
Gastronomi (24)
Turizm (18)
Cappadocia (16)
Gastronomy (16)
Kapadokya (14)
Otel işletmeleri (13)
Gastronomi turizmi (12)
Nevşehir (10)
Tourism (9)
Job performance (6)
... View More
Date Issued
2000 - 2023 (261)
1000 - 1999 (4)
6 - 999 (1)