DSpace@NEVÜ
→
Fakülteler / Faculties
→
Turizm Fakültesi/Tourism Faculty
→
Turizm İşletmeciliği Bölümü
→
Turizm İşletmeciliği Bölümü Koleksiyonu
→
Yazara göre Turizm İşletmeciliği Bölümü Koleksiyonu listeleme

Yazar "58873" için Turizm İşletmeciliği Bölümü Koleksiyonu listeleme

Toplam kayıt 71, listelenen: 1-20

Sonraki Sayfa

A brief debate on alienation, authenticity, and tourism

Yıldız, Onur Şevket; Eren, Duygu (IGI GLOBAL, 2020)
Algılanan otantiklik, destinasyon imajı, algılanan değer ve davranışsal niyetler arasındaki ilişkilerin belirlenmesi: Bir kültürel miras alanı olarak Beypazarı örneği

Eren, Duygu; Atasoy, Fuat (2020)

Bu çalışmanın amacı Beypazarı’na gelen yerli ziyaretçilerin algıladıkları otantiklik ile davranışsal niyetleri arasındaki ilişkide destinasyon imajı ve algılanan değerin aracılık rolü olup olmadığının belirlenmesidir. ...
Algılanan örgütsel adaletin olumlu sosyal davranışlar üzerindeki etkisi: Otel işletmelerinde bir araştırma

Aydın, Şule; Eren, Duygu; Karakaya, Kayhan (2019)

Bu çalışmanın amacı, algılanan örgütsel adaletin olumlu sosyal davranışlar üzerindeki etkisini analiz etmektir. Araştırmanın örneklemini Nevşehir ilinde faaliyet gösteren 4 ve 5 yıldızlı otel işletmelerinde çalışan 323 ...
Aşırı turizm sorunsalı: Kapadokya Bölgesi’ne yönelik bir çalışma

Eren, Duygu; Bozkurt, İrem (2020)

Bu çalışmada, dünya turizminde önemli bir sorun olarak görülen aşırı turizm/overtourism olayına yönelik ikincil veri kaynakları ışığında bir alanyazın araştırması yapılmıştır. Yapılan alanyazın araştırması kapsamında ...
Bilgi ekonomisi ve akıllı destinasyonlar

Çoban, Gamze; Eren, Duygu (Detay Yayıncılık, 2018)
Butik otel çalışanlarının butik otel kavram özellik ve hizmetlerini algılamaları üzerine bir araştırma Kapadokya örneği

Buyruk, Lütfi; Eren, Duygu (2012)

Butik oteller, son yıllarda küçük fakat samimi atmosferi, özgün tasarımı, farklı mimarisi, yüksek kalitede kişiye özel hizmetleriyle; özellikle üst düzey gelir grubundan turistlerin daha özgün mekanlarda konaklama ...
Butik tarzı konaklama işletmelerinin gelişimine yönelik yerel halkın tutumları Nevşehir örneği

Eren, Duygu; Çalışkan, Nurgül; Çamlıca, Koray (2016)

Bu çalışma ile Nevşehir’de yaşayan yerel halkın, yaşamlarını idame ettirdikleri sınırlar içerisinde faaliyet gösteren ve hızla yaygınlaşmaya devam eden butik tarzı konaklama işletmelerinin gelişimine karşı görüşlerinin ...
Destinasyon imajı ve destinasyon kişiliğinin ziyaretçi memnuniyeti ve geleceğe yönelik ziyaretçi davranışı üzerine etkisi Kapadokya örneği

Umur, Mehmet; Eren, Duygu (2016)

Bu çalışmanın amacı Kapadokya Bölgesi’ni ziyaret eden turistlerin destinasyona yönelik imaj ve kişilik algılamalarının ziyaretçi memnuniyeti ve geleceğe yönelik ziyaretçi davranışları üzerindeki etkilerini incelemektir. ...
Destinasyon imajı ve destinasyon kişiliğinin, ziyaretçi memnuniyeti ve geleceğe yönelik ziyaretçi davranışı üzerine etkisi: Kapadokya örneği

Eren, Duygu; Umur, Mehmet (2015)

Bu çalışmanın amacı Kapadokya Bölgesi'ni ziyaret eden turistlerin destinasyona yönelik imaj ve kişilik algılamalarının ziyaretçi memnuniyeti ve geleceğe yönelik ziyaretçi davranışları üzerindeki etkilerini incelemektir. ...
Destinasyon performansının ziyaretçi memnuniyeti ve geleceğe yönelik ziyaretçi davranışı üzerine etkisi: Kapadokya örneği

Eren, Duygu; Koç, Dilara Eylül (2017)

Bu çalışmanın amacı Nevşehir ilinin destinasyon performansını ölçmek ve ölçülen destinasyon performansının ziyaretçi memnuniyetine ve geleceğe yönelik ziyaretçi davranışlarına ne derece etkisi olduğu ortaya koymaktır. ...
Duygusal emek faktörünün hizmet kalitesine etkisi: Nevşehir' deki dört ve beş yıldızlı otellere yönelik bir araştırma

Eren, Duygu; Demirel, Nilgün (2015)

Bu çalışmanın amacı, Nevşehir’ deki dört ve beş yıldızlı otellerdeki işgörenlerin duygusal emek düzeylerini belirlemek ve duygusal emek davranışlarının hizmet kalitesi üzerindeki etkisini ortaya koymaktır. Bu amaçla, ...
Duygusal emek faktörünün hizmet kalitesine etkisi: Nevşehir’deki dört ve beş yıldızlı otellere yönelik bir araştırma

Eren, Duygu; Demirel, Nilgün (2018)

Bu çalışmanın amacı, Nevşehir’ deki dört ve beş yıldızlı otellerdeki işgörenlerin duygusal emek düzeylerini belirlemek ve duygusal emek davranışlarının hizmet kalitesi üzerindeki etkisini ortaya koymaktır. Bu amaçla; ...
Evaluating destination performance with a manager oriented approach case of Nevsehir Cappadocia

Eren, Duygu; Çoban, Gamze; Yıldız, Onur Şevket (2016)

The purpose of this study is to evaluate Nevsehir Cappadocia’s destination performance through region’s tourism managers’ perspectives considering the region’s tourism features. Data were collected from 114 tourism ...
Gastronomi eğitimi alan öğrencilerin beslenme alışkanlıkları üzerine Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesinde bir araştırma

Eren, Duygu; Erdoğan, Taner (2019)

Gastronomi ile ilgili yapılmış olan tanımlara bakıldığında Gastronomi için, iyi yemeğe olan düşkünlük veya iyi yemek sanatı, yemeği bilme anlama ve yemek bilimi gibi tanımlamalar yapmak mümkündür. Diğer yandan beslenme, ...
Gastronomi ve mutfak sanatları eğitimi alan öğrencilerin yiyecekte çeşitlilik arayışı düzeyleri: Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi örneği

Aydın, Şule; Eren, Duygu; Yiğit, Serkan (2019)

Beslenme olgusu insanlar için vazgeçemeyecekleri derecede önemli olan bir konudur. Hayatın devam edebilmesi için insanların beslenmesi gerekmektedir. İnsanların beslenme tarzlarını tercih ettikleri yiyecekler oluşturmaktadır. ...
Gastronomik miras içerisinde yer alan yöresel yemeklerin restaurant menülerinde kullanılması: Göreme örneği

Aydın, Şule; Eren, Duygu; Sözbilen, Gülhan (2018)

Canlıların en temel fizyolojik ihtiyaçlarından birisi de beslenmedir. İnsanların tatilleri esnasında da en temel ve en önemli ihtiyaçlarından birisi yine beslenme ihtiyacı olmaktadır. Bu nedenle turizm sektörünün temel ...
Gender differences in perceptions of work experiences and service quality provided by front line service workers in four and five star hotels in Turkey a research note

Koyuncu, Mustafa; Ronald, Burke; Marina, Astakhova; Eren, Duygu; Çetin, Hayrullah (2013)

Two studies considered possible gender differences in work experiences and service quality behaviors of front-line service employees working in hotels in Turkey.. The first study examined perceptions of servant leadership ...
Hareket temelli işlemler teknolojisinin turizm eğitiminde kullanimi microsoft kinect ile yiyecek içecek servisi dersi uygulama örneği

Eren, Duygu; Özen, İbrahim Akın (2013)

İletişim ve teknolojide yaşanan hızlı değişim hayatımızı önemli ölçüde etkilemektedir. Söz konusu teknolojik gelişmeler geleneksel eğitim anlayışını da değiştirmektedir. Eğitimde etkin olarak kullanılan teknolojilerden ...
Hizmet işletmelerinde rekabet üstünlüğü aracı olarak örgütsel hizmet odaklılık

Kuşluvan, Salih; Eren, Duygu (2008)

Bu çalışmanın amacı, örgütsel hizmet odaklılık kavramını açıklamak ve örgütsel hizmet odaklılığın hizmet işletmeleri açısından önemini ortaya koymaktır. Örgütsel hizmet odaklılık en basit şekliyle mükemmel hizmet yaratan ...
Internal marketing and firm performance in hotel businesses: the role of market orientation

Çoban, Gamze; Eren, Duygu (2017)

The purpose of this study is to determine the role (impact) of market orientation in (on) the relationship between internal marketing practices of 3- 4- and 5-star hotels in Nevşehir and firm performance. To test the ...