Toplam kayıt 100, listelenen: 73-92
Konu |
---|
physical modifications [1] |
Pomegranate flower extract [1] |
Portakal suyu [1] |
potato flour [2] |
Pumpkin seed oil [2] |
quality parameters [2] |
RDI, [1] |
RVA [2] |
Sausage fermentation [1] |
Serbest aroma [1] |
Sorption isotherm [2] |
storage [1] |
Sızgıt [1] |
TBARS [1] |
Tbars [1] |
Tekstür [1] |
textural properties [3] |
Texture [2] |
Tiramisu [1] |
Tomato [1] |
Toplam kayıt 100, listelenen: 73-92