Ara
Giriş
Türkçe
English
DSpace@NEVÜ
→
Fakülteler / Faculties
→
Turizm Fakültesi/Tourism Faculty
→
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü
→
Ara
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Ara
Filters
Use filters to refine the search results.
Current Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Title
Author
Subject
Date issued
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
New Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Showing 10 out of a total of 142 results for community: Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü.
(0.036 seconds)
Toplam kayıt 142, listelenen: 41-50
Önceki Sayfa
1
. . .
2
3
4
5
6
7
8
. . .
15
Sonraki Sayfa
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Gastronomik bir değer olarak Nevşehir mutfağı
Şahin Perçin, Nilüfer
;
Keskin, Emrah
;
Örgün, Emrah
;
Erol, Günay
(
IV. Uluslararası Gastronomi Turizmi Kongresi
,
2019
)
Marka aşkının davranışsal niyete etkisi
Keskin, Emrah
;
Solunoğlu, Ali
;
Örgün, Emrah
(
Gastroia: Journal of Gastronomy and Travel Research
,
2019
)
Otel aşçılarının moleküler gastronomi üzerine düşünceleri: Nevşehir örneği
Keskin, Emrah
;
Örgün, Emrah
;
Erol, Günay
(
Journal of Gastronomy and Tourism Studies
,
2018
)
Otel mutfağı çalışanlarının psikolojik sermaye düzeyleri üzerine bir çalışma
Keskin, Emrah
;
Örgün, Emrah
;
Erol, Günay
(
Journal of Recreation and Tourism Research
,
2017
)
Karadeniz mutfağındaki ikilem: Kuymak ve mıhlama
Keskin, Emrah
;
Örgün, Emrah
;
Erol, Günay
(
DOKAP Bölgesi Uluslararası Turizm Sempozyumu
,
2017
)
Doğu Karadeniz’e ait yöresel yiyecek ürünlerinin destinasyon bilinirliğindeki rolü
Keskin, Emrah
;
Örgün, Emrah
;
Erol, Günay
(
DOKAP Bölgesi Uluslararası Turizm Sempozyumu
,
2017
)
Marka aşkının davranışsal niyete etkisi
Keskin, Emrah
;
Solunoğlu, Ali
;
Örgün, Emrah
(
VIII. National IV. International Eastern Mediterranean Tourism Symposium
,
2019
)
Gastronomi turizmi kapsamında Kapadokya yemekleri: Sosyal medya analizi
Keskin, Emrah
;
Örgün, Emrah
;
Erol, Günay
(
6. Uluslararası Multidisipliner Çalışmaları Kongresi
,
2019
)
Ayur-Veda beslenme sistemine göre menü planlama
Keskin, Emrah
;
Aksoy, Mustafa
;
Örgün, Emrah
(
I. Eurasia International Tourism Congress: Current Issues, Trends, and Indicators
,
2015
)
Ürgüp mutfak kültürünün yöre halkı tarafından bilinirliğinin tespit edilmesi
Keskin, Emrah
;
Örgün, Emrah
(
2. Uluslararası Tarih ve Kültür Sempozyumu
,
2016
)
Toplam kayıt 142, listelenen: 41-50
Önceki Sayfa
1
. . .
2
3
4
5
6
7
8
. . .
15
Sonraki Sayfa
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Göz at
Tüm DSpace
Bölümler & Koleksiyonlar
Tarihe Göre
Yazara Göre
Başlığa Göre
Konuya Göre
Bu Bölüm
Tarihe Göre
Yazara Göre
Başlığa Göre
Konuya Göre
Hesabım
Giriş
Discover
Yazar
Şahin Perçin, Nilüfer (43)
Keskin, Emrah (30)
İlhan, İbrahim (27)
Örgün, Emrah (19)
Buyruk, Lütfi (17)
Yönet Eren, Firdevs (16)
Kale, Emine (13)
Erol, Günay (9)
Ceyhun Sezgin, Aybuke (8)
Güzel, Berrin (7)
... View More
Konu
Gastronomi (18)
Turizm (16)
Gastronomy (11)
Cappadocia (10)
Kapadokya (9)
Nevşehir (8)
Otel işletmeleri (8)
Tourism (8)
Gastronomi turizmi (6)
Nevsehir (4)
... View More
Date Issued
2019 (35)
2018 (25)
2017 (22)
2016 (14)
2015 (9)
2014 (7)
2013 (5)
2012 (10)
2011 (5)
2010 (10)