Ara
Giriş
Türkçe
English
DSpace@NEVÜ
→
Fakülteler / Faculties
→
Turizm Fakültesi/Tourism Faculty
→
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü
→
Ara
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Ara
Filters
Use filters to refine the search results.
Current Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
New Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Showing 10 out of a total of 261 results for community: Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü.
(0.022 seconds)
Toplam kayıt 261, listelenen: 191-200
Önceki Sayfa
1
. . .
17
18
19
20
21
22
23
. . .
27
Sonraki Sayfa
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Tüketicilerin deniz ürünleri tercihleri ile restoran menülerinin karşılaştırılması: Bandırma örneği
Gündoğdu, Enes
;
Buyruk, Lütfi
(
2021
)
Bibliometric analysis of researches on street food
Aykaç, Emre
;
Buyruk, Lütfi
(
Journal of Tourism and Gastronomy Studies
,
2021
)
The opinions of hotel managers about halal hotel concept: A research in Cappadocia
Buyruk, Lütfi
;
Aydemir, Durmuş Ali
(
2022
)
Mutfak kavramı ve mutfağın tarihsel gelişimi
Buyruk, Lütfi
(
Detay Yayınevi
,
2021
)
Relationships between cuisine quality, food ımage, feelings, recommendation and revisit ıntention: Gaziantep case
Yazıcıoğlu, İrfan
;
Keskin, Emrah
;
Sezen, Nevres
(
https://www.tandfonline.com/
,
2022
)
Et kültürü ile tanınan Gaziantep mutfağının vejetaryen yönü
Parlak, Kader
;
Yalınız, Fatma
(
International Gastronomy Tourism Studies Congress- Kocaeli University
,
2018-09-20
)
Evaluation of Turkish nights as a tourısm product: The case of Cappadocia
Yönet Eren, Firdevs
;
Özgül Katlav, Eda
;
Büyükkuru, Meral
(
USF M3 Publishing
,
2021
)
Gastronomi müzeleri
Yönet Eren, Firdevs
;
Şahin Perçin, Nilüfer
(
Detay Yayıncılık
,
2021
)
Coğrafi işaretli yöresel ürünlerin destinasyonlar açısından önemi: Kapadokya Bölgesi örneği
Yönet Eren, Firdevs
;
Ceyhun Sezgin, Aybuke
(
Journal of tourism research institute
,
2021-07-01
)
The role of geographically indicated and candidate products in Nevşehir cuisine in regional development
Yönet Eren, Firdevs
;
Büyükkuru, Meral
;
Günden, Yasin
(
Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi Yayınları
,
2021-10-26
)
Toplam kayıt 261, listelenen: 191-200
Önceki Sayfa
1
. . .
17
18
19
20
21
22
23
. . .
27
Sonraki Sayfa
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Göz at
Tüm DSpace
Bölümler & Koleksiyonlar
Tarihe Göre
Yazara Göre
Başlığa Göre
Konuya Göre
Bu Bölüm
Tarihe Göre
Yazara Göre
Başlığa Göre
Konuya Göre
Hesabım
Giriş
Discover
Yazar
Şahin Perçin, Nilüfer (78)
Keskin, Emrah (59)
İlhan, İbrahim (56)
Yönet Eren, Firdevs (28)
Buyruk, Lütfi (26)
Örgün, Emrah (21)
Kale, Emine (18)
Özgül Katlav, Eda (12)
Ceyhun Sezgin, Aybuke (10)
Erol, Günay (10)
... View More
Konu
Gastronomi (24)
Turizm (18)
Cappadocia (16)
Gastronomy (16)
Kapadokya (13)
Otel işletmeleri (13)
Gastronomi turizmi (12)
Nevşehir (10)
Tourism (9)
Job performance (6)
... View More
Date Issued
2020 - 2023 (91)
2010 - 2019 (142)
2000 - 2009 (28)