Konu "Yeşil yıldız projesi" için Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü listeleme

Konu "Yeşil yıldız projesi" için Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü listeleme

Sırala: Sıra: Sonuçlar:

  • İlhan, İbrahim; Yıldız Kale, Emine; Acar, Neşe (Nevşehir Üniversitesi Yayınları: 2, Grafiker Ofset Yayıncılık Ltd. Şti., 2012-04)
    Bu çalışmanın amacı Türkiye'de önemli turizm varış yerlerinden biri olan Nevşehir'de 4 ve 5 yıldızlı otel yöneticilerinin yeşil yıldız projesini uygulamamalarının gerekçelerini belirlemek ve sorunların çözümüne ilişkin ...