Son zamanlarda coğrafi açıdan bir bölge ya da bir yöreye özgü olan yiyecek ve içeceklerin üretimi, hazırlanması, pişirilmesi, tüketimi, sunumu ve farklı olan yöresel yiyeceklerin tadımına yönelik talepler artış göstermektedir. ...

The research was realized in order to determine local food consumption motivations on Turkish food of international food festival attendees and examine their satisfaction levels. The main population of the research was ...

This study aims to reveal whether the influence tactics usage of four and five –star hotel employees in Nevsehir differs according to their demographic traits. Influence Tactics Scale was used to collect data. The question ...

The purpose of this study is to examine the effect of learned resourcefulness and the dimensions of perceived social support on work stress and whether there is a moderating role of the dimensions of perceived social ...

Bu çalışmada turizm sektöründe müşteriye birebir hizmet veren turist rehberlerinin iş güvencesizliği ve tükenmişlik ilişkisine yönelik algılarını ortaya koyarak onların iş güvencesizliği algılarının tükenmişlik düzeyleri ...