Gastronomi, toplumların yiyecek-içecek kültürlerini yansıttığı gibi, yerli ve yabancı turistlerin ihtiyaç ve taleplerine de cevap vermektedir. Gastronomi turizmi; destinasyonlara gerçekleştirilen, eğlenme amaçlı ...

Günümüzde turizm endüstrisi klasik turizm anlayışından uzaklaşarak farklı arayışlara girmiştir. Bunun nedeni şüphesiz klasik turizm anlayışının sürdürülebilir olmaması, sınırlı kaynakların doğru kullanılmaması ve turistlerin ...

Sürdürülebilir turizm, bir turistik destinasyonda bulunan doğal kaynakların korunması, turistlerin ve yerel halkın ihtiyaçlarının gelecek nesilleri düşünerek karşılanması, destinasyonun turistik taşıma kapasitesinin ...

Bu çalışma son zamanlarda önemli hale gelen turizm sektörünün sürdürülebilirliğinin ne düzeyde olduğu ve önemini vurgulamak amacıyla yapılmıştır. Turizm, bir ülkenin veya bölgenin kalkınması ve gelişmesinde önemli alt ...