Ara
Giriş
Türkçe
English
DSpace@NEVÜ
→
Fakülteler / Faculties
→
Turizm Fakültesi/Tourism Faculty
→
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü
→
Ara
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Ara
Filters
Use filters to refine the search results.
Current Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Title
Author
Subject
Date issued
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
New Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Showing 6 out of a total of 16 results for community: Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü.
(0.035 seconds)
Toplam kayıt 16, listelenen: 11-16
Önceki Sayfa
1
2
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Gastronomi ve mutfak sanatları öğrencilerinin aldıkları eğitim ile kariyer beklentileri ilişkisi: lisans öğrencilerine yönelik bir araştırma
Aydemir, Durmuş Ali
;
Buyruk, Lütfi
(
Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi, Turizm Fakültesi
,
2019-12
)
Gastronomi ve mutfak sanatları eğitimi alan üniversite öğrencilerinin kariyer beklentileri: lisans öğrencilerine yönelik bir araştırma
Aydemir, Durmuş Ali
;
Buyruk, Lütfi
(
Journal of Tourism and Gastronomy Studies
,
2019
)
Postmodernizmin Türk mutfak kültürüne etkileri üzerine kavramsal bir değerlendirme
Uçuk, Ceyhun
;
Buyruk, Lütfi
(
Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research
,
2020-10-30
)
Gastronomi alanında transglutaminaz enzimi kullanım olanakları
Yönet Eren, Firdevs
;
Ceyhun Sezgin, Aybuke
(
Possibilities of use transglutaminase enzyme in field of gastronomy
,
2018-05-20
)
Gastronomi perspektifinden estetik ve yemek
Uçuk, Ceyhun
;
İlhan, İbrahim
(
İstanbul Aydın Üniversitesi
,
2021-01
)
Yöresel Amasya yemeklerinin kırsal turizm kapsamında değerlendirilmesi
İlhan, İbrahim
;
Pala, Kenan
;
Doğan, Yunus
(
Amasya Üniversitesi Yayınları
,
2022-12
)
Toplam kayıt 16, listelenen: 11-16
Önceki Sayfa
1
2
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Göz at
Tüm DSpace
Bölümler & Koleksiyonlar
Tarihe Göre
Yazara Göre
Başlığa Göre
Konuya Göre
Bu Bölüm
Tarihe Göre
Yazara Göre
Başlığa Göre
Konuya Göre
Hesabım
Giriş
Discover
Yazar
Keskin, Emrah (7)
Buyruk, Lütfi (6)
Örgün, Emrah (5)
Aydemir, Durmuş Ali (2)
Erol, Günay (2)
İlhan, İbrahim (2)
Solunoğlu, Ali (2)
Uçuk, Ceyhun (2)
Yorgancı, Bülent (2)
Şahin Perçin, Nilüfer (2)
... View More
Konu
Gastronomy (16)
Gastronomi (14)
Local food (3)
Tourism (3)
Behavioral intention (2)
Brand love (2)
Cappadocia (2)
Career expectations (2)
Davranışsal niyet (2)
Education (2)
... View More
Date Issued
2022 (1)
2021 (1)
2020 (3)
2019 (8)
2018 (1)
2017 (1)
2013 (1)