Biyodizel, biyolojik olarak parçalanabilen, yenilenebilir ve toksik olmayan alternatif bir yakıttır. Biyodizel üretiminde temel hammaddenin bitkisel yağlar olması ve bu yağların özellikle tarım ürünlerinden elde edilmesi, ...

u tez çalışmasında, farklı konsantrasyonlarda (%5, 10, 15 ve 20) maviyemiş pulpu kullanılarak üretilen meyveli kefirler ile kontrol kefirin bazı fizikokimyasal ve mikrobiyolojik özellikleri ile antioksidan kapasitelerinin ...

Mayalar bazı koşullar altında hücre içinde yüksek miktarda lipit üretimi yaptıkları için biyodizel üretiminde hammadde olarak kullanılabilme potansiyeli olan mikroorganizmalardır. Bu çalışmanın amacı çok az çalışılmış olan ...