Örüng, İbrahim; Karaman, Sedat; Şirin, Ünal
(Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi, 2016-04-04)
Depolama yapıları; yetiştirme mevsimi dışında üründen yararlanmayı, üreticinin pazar fiyatlarını izleyerek ürünün uygun
zamanlarda uygun fiyatlarla pazara sürümünü, tüketicinin pazarda uzun süre daha nitelikli ve uygun ...