Çamlıca, Çağla; Buyruk, Lütfi
(Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi, 2020-02-01)
Turistler gittikleri destinasyonlarda gerek fizyolojik ihtiyaçlarla gerekse farklı kültürlere ait yiyecek ve içecekleri deneyimlemek amacıyla yemek tüketmektedirler. Bu tüketim sırasında turistlerin yiyeceklerin kalitesine ...