Buyruk, Mehmet Yiğit
(Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi, 2022-09-01)
İnsanların yaşamları boyunca sosyal ve ekonomik hayatın etkileriyle yiyecek-içecek tercihleri şekillenmekte ve değişime uğramaktadır. Turistlerin de ziyaret ettikleri destinasyonlarda özellikle yerel yiyecek-içecekleri ...