Yazar "Elmacıoğlu, Nimet" için Enstitüler / Institutes listeleme

Yazar "Elmacıoğlu, Nimet" için Enstitüler / Institutes listeleme

Sırala: Sıra: Sonuçlar:

  • Elmacıoğlu, Nimet; Seçme, Gökhan (Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi, 2019-07)
    Günümüzde gastronomi yemek ile ilgili bir olgu olmaktan çıkmış, önemli ve etkili bir pazarlama aracına dönüşmüştür. Gastronomi, kentler için dahi ayırt edici bir unsur haline gelmiştir. Gastronomi, yalnızca bir kentin yemek ...