Öcal Kara, Fatma; Eren Yalçın, Güneş; Yazıcı, Ebru
(Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi, 2016-04-04)
Sürekli artış gösteren dünya nüfusu, bugün 7 milyarı geçmiştir. Artan nüfusla beraber, insanların tüketim maddelerine olan talep
miktarları da artış göstermektedir. Bu tüketim maddelerinin başında ise, gıda ürünleri ...