Browsing Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi Yayınları / Publications of Nevsehir Haci Bektas Veli University by Subject "Vegan nutrition"

Browsing Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi Yayınları / Publications of Nevsehir Haci Bektas Veli University by Subject "Vegan nutrition"

Sort by: Order: Results:

  • Ayyıldız, Sibel; Sezgin, Aybüke Ceyhun (Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi, 2021-12-01)
    Etik, ekolojik, sağlık ve dini inanç gibi farklı motivasyonlarla vejetaryen/vegan beslenmeyi benimseyen bireyler günümüzde giderek artmaktadır. Bu durum yiyecek içecek sektörünü ilgilendiren dikkat çekici bir konu haline ...