Anadolu' nun kayıp yemeklerinin gastronomi ve mutfak sanatları öğrencilerine öğretilmesi
Login
Türkçe
English
DSpace@NEVU
→
Fakülteler / Faculties
→
Turizm Fakültesi/Tourism Faculty
→
Turizm İşletmeciliği Bölümü
→
Turizm İşletmeciliği Bölümü Koleksiyonu
→
View Item
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Anadolu' nun kayıp yemeklerinin gastronomi ve mutfak sanatları öğrencilerine öğretilmesi
Aydın, Şule
;
Keskin, Emrah
;
Örgün, Emrah
;
Erol, Günay
URI:
http://hdl.handle.net/20.500.11787/6939
Date:
2019
Show full item record
Files in this item
Name:
0c5cc5e9c56b2ff6e ...
Size:
97.22Kb
Format:
PDF
View/
Open
This item appears in the following Collection(s)
Turizm İşletmeciliği Bölümü Koleksiyonu
[476]
Turizm İşletmeciliği Bölümü'ne ait yayınları içerir.
Search DSpace
Search DSpace
This Collection
DSpace @ NEVU
Açık Erişim Yönergesi
Açık Erişim Politikası
DSpace Kullanıcı Rehberi
AAS Kayıt Giriş İşlemleri
NEVÜ ABAE
KDDB Web Sitesi
NEVÜ Anasayfa
External Links
Sherpa / Romeo
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
This Collection
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
My Account
Login