Özet:
Bu çalışmanın amacı üniversitemizde yer almakta olan Üzüm Yetiştiriciliği ve Bağcılık Çalışmaları Uygulama ve Araştırma Merkezine ait Uygulama Alanının oluşturulmasıdır. Bununla birlikte tarımla ilgili eğitim veren birimlerin (biyosistem mühendisliği bölümü, organik tarım programı, tıbbi ve aromatik bitkiler programı vs) uygulama alanını oluşturmaktır. Üzüm yetiştiriciliği ile ün kazanan Nevşehir ilinde araştırma merkezine ait bir uygulama alanının olması gelecekte bu konu ile ilgili yapılacak olan çalışmalara önemli katkılar sağlayacaktır. Bağcılık ve üzümün modern yetiştirme ilkelerinin yetiştiricilere tanıtılması ve yaygınlaştırılması sağlanacaktır. Çalışmada kampüs içerisinde tarıma uygun olabilecek bir arazi belirlenip, toprak işlenecektir. Büyük çoğunluğu volkanik tüf ve kayaçlardan oluşan üniversite arazisinin tarım için düşünülen bölgelerinden örnekler alınarak toprak analizi yapılacaktır. Çalışılacak bölgenin jeolojik yapısı ve toprak verimlilik durumu göz önünde bulundurularak ilerleyen zamanlarda uygun bahçe ve tarla bitkilerinin yetiştirilmesi mümkün olacaktır. Öncelikli olarak toprağın kullanıma hazır hale getirilmesi gerekmektedir. Bunun için de arazinin işlenmesi büyük önem arz etmektedir. Uygulama merkezi için 9 dekarlık bir alanın hazırlanması düşünülmektedir. İşlenmiş tarım arazisinin 5 dekarına ilerleyen tarihlerde üzüm bağının kurulması, bağ çevresine antep fıstığı dikilmesi ve kalan 4 dekarlık alana da tek yıllık bitkilerin tarımının yapılması planlanmaktadır