Ağartma

İlhan, İbrahim
URI: http://hdl.handle.net/20.500.11787/4948
Date: 2020-05

Abstract:

Ağartma, sebzelerin kaynayan suda kısa bir süre pişirilmesidir.

Show full item record

Files in this item

Icon
Name: Ağartma Gastronomi ...
Size: 1.248Mb
Format: PDF
View/Open

This item appears in the following Collection(s)