Intangible cultural heritage: Local food and tourism

dc.contributor.author	Bozkurt, İrem
dc.contributor.author	Yıldırım, Enes
dc.date.accessioned	2022-06-14T07:26:06Z
dc.date.available	2022-06-14T07:26:06Z
dc.date.issued	2020
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/20.500.11787/6702
dc.language.iso	eng	tr_TR
dc.publisher	Peter Lang	tr_TR
dc.rights	info:eu-repo/semantics/closedAccess	tr_TR
dc.title	Intangible cultural heritage: Local food and tourism	tr_TR
dc.type	bookPart	tr_TR
dc.relation.journal	Cultural Heritage and Tourism	tr_TR
dc.contributor.department	Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi, ÜrgüpNevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi/Ürgüp Sebahat ve Erol Toksöz turizm meslek yüksekokulu/otel, lokanta ve ikram hizmetleri bölümü/turizm ve otel işletmeciliği pr. Sebahat ve Erol Toksöz Turizm Meslek Yüksekokulu, Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü	tr_TR
dc.contributor.authorID	273210	tr_TR
dc.identifier.startpage	117	tr_TR
dc.identifier.endpage	132	tr_TR