Ada çayı (Salvia virgata Jacg.) tohumlarının bazı fiziksel özelliklerinin belirlenmesi

Abstract

Ada çayı (Salvia virgata Jacg.); yılancık ismi ile bilinen, halk arasında yara iyileştirici olarak kullanılan ve ülkemizde doğal olarak yayılış gösteren ada çayı türlerinden biridir. Bu çalışma ile Tokat ili Artova ilçesi’nden toplanan Salvia virgata Jacq. tohumlarının bazı fiziksel özelliklerinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Çalışma kapsamında tohumların nem içerikleri, ortalama geometrik çap, birim ağırlık, küresellik, bin dane ağırlığı, yığın hacim ağırlığı, yüzey alanı ve doğal yığılma açısı değerleri belirlenmiştir. Buna göre kuru bazdaki nem içeriği ortalama % 6.41, bin dane ağırlığı 1.58 g, dane ağırlığı 0.0034 g’dır. Ortalama tohum uzunluğu, genişliği ve kalınlığı sırasıyla 2.39, 1.61, 1.31 mm olarak belirlenmiştir. Tohumların ortalama geometrik çapı, küreselliği ve yüzey alanı 1.71 mm, %72.03 ve 10.97 mm2 olarak belirlenmiştir. Bununla birlikte ortalama hacim ağırlığı 352.33 kg m-3 ve ortalama doğal yığılma açısı 9.720 olarak saptanmıştır. Ayrıca çalışmada elde edilen sonuçlara göre tohumlar için makine ve ekipmanların tasarlanmasında farklı nem içeriklerine sahip tohum fiziksel ve mekanik özelliklerinin de dikkate alınmasının yararlı olacağı sonucuna varılmıştır.

Sage (Salvia virgata Jacq.); known by the name of erysipelas, which is used as wound healing between the people and our country is a plant which spreads naturally. In this study, the district of Tokat province Artova collected seeds of Salvia virgata Jacq. aimed to determine some physical properties. Working under the seed moisture content, mean geometric diameter, unit weight, sphericity, thousand grain weight stack, weight, surface areas, and angle of repose values were determined. Accordingly, the moisture content of 6.41 % on a dry basis, thousand grain weight 1.58 g, grain weight of 0.0034 g, the average seed length, width and thickness, respectively, 2.39, 1.61 and 1.31 mm as determined. The seeds of geometric mean diameter, sphericity, surface area 1.71 mm, was determined as 72.03 % and 10.97 mm2 . However, the mean bulk density of 352.33 kg m-3 and the average angle of repose was found to be 9.720 . Furthermore studies based on the results obtained with different moisture content for the develop of machinery and equipment for seed grain was concluded to be useful to take into account the physical and mechanical properties.