Yılmaz, Muhammed Buğra; İlhan, İbrahim
(Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi, 2024-07-01)
Yerel gıdalar bulundukları bölgelere çeşitli faydalar sağlamaktadır. Yerel gıdalar turistleri duygusal olarak etkileyerek onların zevklerine hitap eder ve ziyaret ettikleri destinasyonun marka değerini arttırır. Literatürde ...