Ozon uygulamasının kuru incirde mikrobiyel flora aflatoksin b1 ve değirmen güvesi (ephestia kühniella zeller) üzerine etkileri

Basit öğe kaydını göster

dc.contributor.author Öztekin, Serdar
dc.contributor.author Işıkber, Ali Arda
dc.contributor.author Zorlugenç, Bülent
dc.contributor.author Kıroğlu Zorlugenç, Feyza
dc.contributor.author Ulusoy, Rıfat
dc.contributor.author Satar, Serdar
dc.contributor.author Evliya, Bülend
dc.contributor.author Fenercioğlu, Hasan
dc.date.accessioned 2021-09-13T07:40:23Z
dc.date.available 2021-09-13T07:40:23Z
dc.date.issued 2007
dc.identifier.uri https://dergipark.org.tr/en/download/article-file/119148
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/20.500.11787/4798
dc.description.sponsorship TÜBİTAK 3090 tr_TR
dc.language.iso tur tr_TR
dc.publisher Dergipark tr_TR
dc.rights info:eu-repo/semantics/openAccess tr_TR
dc.subject Ozon tr_TR
dc.subject Aflatoksin tr_TR
dc.subject Ephestia tr_TR
dc.subject Kuru incir tr_TR
dc.title Ozon uygulamasının kuru incirde mikrobiyel flora aflatoksin b1 ve değirmen güvesi (ephestia kühniella zeller) üzerine etkileri tr_TR
dc.title.alternative The influemces of ozone treatment on microbial flora aflatoxin b1 and ephestia of dried figs tr_TR
dc.type article tr_TR
dc.relation.journal Tarım makinaları bilimi dergisi tr_TR
dc.contributor.department Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi/mühendislik-mimarlık fakültesi/gıda mühendisliği bölümü/gıda mühendisliği anabilim dalı tr_TR
dc.contributor.authorID 111509 tr_TR
dc.identifier.volume 3 tr_TR
dc.identifier.issue 3 tr_TR
dc.identifier.startpage 169 tr_TR
dc.identifier.endpage 177 tr_TR


Bu öğenin dosyaları

Dosyalar Boyut Biçim Göster

Bu öğe ile ilişkili dosya yok.

Bu öğe aşağıdaki koleksiyon(lar)da görünmektedir.

Basit öğe kaydını göster