Özgül Katlav, Eda; Küçükaltan, Derman
(Gastroia: Journal of Gastronomy and Travel Research, 2019)
Ön çalışma olarak gerçekleştirilen bu çalışmada, Nevşehir İlinin temel ekonomik unsurlarından olan turizm ve tarım faaliyetlerinin bir arada değerlendirilmesi ile tarım turizmi potansiyelinin ortaya konması amaçlanmıştır. ...