Turizmde ürün geliştirme kararları, karmaşıktır, sonuçları uzun vadelidir ve birçok
Kişiyi etkiler, yatırım maliyelerinin yüksekliği riski yüksektir, karar verici sayısı
Fazladır ve çok fazla soyut unsur barındırır. Bu gerçekliklerin her biri yeni turizm
Ürünü geliştirme kararlarını zorlaştırmaktadır. Bu çalışmanın amacı, turistik
Destinasyonlara yönelik olarak destinasyonun sahip olduğu özellikler
Doğrultusunda, yapılabilirlik düzeyi yüksek turizm ürünlerinin tespiti ve bu
Ürünlerin geliştirilmesine yönelik yapılması gereken faaliyetler hakkında öneriler
Sunmaya yardımcı olacak bir model önerisi sunmaktır. Bu modelin işleyişinde,
Olabildiğince turizm sektörü açısından karar verici pozisyonundaki kişilerin
Görüşlerinin süreçlere yansıtılması amaçlanmaktadır.
Çalışma kapsamında, yeni turistik ürün geliştirilmesine yönelik karar
Mekanizması için bir model geliştirileceğinden çok değişkenli sayısal karar verme
Yöntemlerinden faydalanılmıştır. Model, kendi içerisinde kalite fonksiyon
Göçerimi yöntemi ile oluşturtulmuş iki adet kalite evi ihtiva eder. Her bir kalite
Evinin oluşturulmasında analitik hiyerarşi prosesi yöntemi ve kano modelinden
Faydalanılmıştır. İlk kalite evi ile amaçlanan, destinasyon özelliklerine uyan ve
Yapılabilirlik açısından en uygun turizm ürününü (ürünlerini) tespit etmektir.
İkinci kalite evi ile tercih edilen yeni turistik ürün alternatifinin geliştirilmesine
Yönelik olarak yapılması gerekenlerin tespiti ve ağırlıklandırılması
Amaçlanmaktadır.
Model, nevşehir ili ele alınarak uygulanmıştır. Nevşehir ili turizm faaliyetleri
Açısından bakıldığında en uygun turizm ürünü alternatifinin, kongre turizmi
Olduğu ortaya çıkmıştır. Kongre turizminin geliştirilmesine yönelik olarak
Yapılması gerekenler tespit edilerek ağırlıklandırılmış ve gerek sektöre, gerekse
Turizm araştırmacılarına yönelik öneriler sunulmuştur.
Product development decisions in tourism is complex and complicated, the results
Are long term and influences many people, risk is high due to high
İnvestment costs, the number of decision makers is excessive and contains a lot
Of intangible element. All of these facts make the decision to develop new
Tourist products difficult. The aim of this study is determine the high-feasibility
Tourism products according to the characteristics of destinations and provide a
Conceptual model to make recommendations on the activities to be carried out
For the development of these products. In the operation of this model, as much
As possible it is aimed to reflect the opinions of the decision makers in terms
Of the tourism sector in the process.
In the study, because of providing a model for the decision-making mechanism for
The development of new tourist products, multi-variable numerical
Decision making methods are used. The model includes two house of quality
Built by quality function deployment method. In the set up of each
Quality house analytical hierarchy process method and kano’s model are
Utilized. The aim of the first house of quality is determine the most
Appropriate tourism product (products) in terms of feasibility and destination
Characteristics. The aim of the second house of quality is determine
Activities for developing the preferred alternative of the new tourist product
The model has been applied in nevşehir province. In terms of tourism activities in
Nevşehir province, it has become clear that the most suitable tourist product
Alternative is congress tourism. The activities to be done in order to improve the
Congress tourism has been determined and weighted and then suggestions were
Presented for both the tourism sector, and for tourism researcher.
