Search
Login
Türkçe
English
DSpace@NEVU
→
Fakülteler / Faculties
→
Search
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Search
Filters
Use filters to refine the search results.
Current Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Title
Author
Subject
Date issued
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
New Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Showing 6 out of a total of 6 results for community: Fakülteler / Faculties.
(0.02 seconds)
Now showing items 1-6 of 6
1
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Yerel yiyecekler aracılığı ile sürdürülebilir destinasyonlar: Ayvacık örneği
Özkan, Çiğdem
;
Aydın, Şule
(
2018
)
Gastronomi alanında transglutaminaz enzimi kullanım olanakları
Yönet Eren, Firdevs
;
Ceyhun Sezgin, Aybuke
(
Possibilities of use transglutaminase enzyme in field of gastronomy
,
2018-05-20
)
Gastronomik miras içerisinde yer alan yöresel yemeklerin restaurant menülerinde kullanılması: Göreme örneği
Aydın, Şule
;
Eren, Duygu
;
Sözbilen, Gülhan
(
2018
)
Kahve ile hazırlanan lezzetlere ait reçeteler
Ardıç Yetiş, Şule
(
Detay Yayıncılık
,
2018
)
Çay ile hazırlanan lezzetlere ait reçeteler
Ardıç Yetiş, şule
(
Detay Yayıncılık
,
2018
)
Et kültürü ile tanınan Gaziantep mutfağının vejetaryen yönü
Parlak, Kader
;
Yalınız, Fatma
(
International Gastronomy Tourism Studies Congress- Kocaeli University
,
2018-09-20
)
Now showing items 1-6 of 6
1
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
This Community
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
My Account
Login
Discover
Author
Aydın, Şule (2)
Ardıç Yetiş, Şule (1)
Ardıç Yetiş, şule (1)
Ceyhun Sezgin, Aybuke (1)
Eren, Duygu (1)
Parlak, Kader (1)
Sözbilen, Gülhan (1)
Yalınız, Fatma (1)
Yönet Eren, Firdevs (1)
Özkan, Çiğdem (1)
Subject
Gastronomi (6)
Gastronomy (2)
Beslenme (1)
Gastronomik miras (1)
Gaziantep (1)
İşlenmiş gıdalar (1)
Kahve (1)
Kahve turizmi (1)
Local foods (1)
Miras mutfaklar (1)
... View More
Date Issued
2018 (6)