Şahinkaya, Serkan
(Cumhuriyet Üniversitesi, 2017-06-01)
Zeytin ve zeytinyağı özellikle Akdeniz ülkelerinde üretilen önemli tarım ürünleridir. Türkiye’de Ege,
Marmara, Akdeniz, Güneydoğu Anadolu Bölgeleri’nde zeytin ağacı yetiştirilmektedir. Bu kadar geniş bir
uygulama sahasına ...