Search
Login
Türkçe
English
DSpace@NEVU
→
Fakülteler / Faculties
→
Turizm Fakültesi/Tourism Faculty
→
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü
→
Search
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Search
Filters
Use filters to refine the search results.
Current Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Title
Author
Subject
Date issued
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
New Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Showing 4 out of a total of 4 results for community: Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü.
(0.013 seconds)
Now showing items 1-4 of 4
1
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Gastronomi turizmi ögesi olarak Yozgat testi kebabı ve Kapadokya turizm bölgesindeki yiyecek içecek işletmelerinde testi kebabı uygulamalarına dair eleştirel bir yaklaşım
Buyruk, Lütfi
;
İlhan, İbrahim
;
Özen, İbrahim Akın
(
Bozok Üniversitesi Yayınları, Yozgat
,
2017-05-06
)
Gastronomi kavramının kelime ilişkilendirme testi aracılığıyla analizi
Keskin, Emrah
;
Örgün, Emrah
;
Akbulut, Burcu
(
Journal of Gastronomy and Tourism Studies
,
2017
)
Gastronomi turizmi ögesi olarak Yozgat testi kebabı ve Kapadokya turizm bölgesindeki yiyecek içecek işletmelerinde testi kebabı uygulamalarına dair eleştirel bir yaklaşım
Buyruk, Lütfi
;
İlhan, İbrahim
;
Özen, İbrahim Akın
(
Bozok Üniversitesi
,
2017-05
)
Yöresel ürünlerin gastronomi turizminin sürdürülebilirliği bakımından değerlendirilmesi: pestil ve köme örneği
Yönet Eren, Firdevs
;
Ceyhun Sezgin, Aybuke
(
2017-12-29
)
Now showing items 1-4 of 4
1
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
This Community
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
My Account
Login
Discover
Author
Buyruk, Lütfi (2)
İlhan, İbrahim (2)
Özen, İbrahim Akın (2)
Akbulut, Burcu (1)
Ceyhun Sezgin, Aybuke (1)
Keskin, Emrah (1)
Yönet Eren, Firdevs (1)
Örgün, Emrah (1)
Subject
Gastronomi (4)
Kapadokya (2)
Turizm (2)
Yozgat testi kebabı (2)
Aşçılık (1)
Cookery (1)
Gastronomi ve mutfak sanatları (1)
Gastronomy (1)
Gastronomy and culinary arts (1)
Kelime ilişkilendirme test (1)
... View More
Date Issued
2017 (4)