Ara
Giriş
Türkçe
English
DSpace@NEVÜ
→
Fakülteler / Faculties
→
Turizm Fakültesi/Tourism Faculty
→
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü
→
Ara
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Ara
Filters
Use filters to refine the search results.
Current Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Title
Author
Subject
Date issued
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
New Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Showing 5 out of a total of 5 results for community: Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü.
(0.017 seconds)
Toplam kayıt 5, listelenen: 1-5
1
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Gastronomi turizmi ögesi olarak Yozgat testi kebabı ve Kapadokya turizm bölgesindeki yiyecek içecek işletmelerinde testi kebabı uygulamalarına dair eleştirel bir yaklaşım
Buyruk, Lütfi
;
İlhan, İbrahim
;
Özen, İbrahim Akın
(
Bozok Üniversitesi Yayınları, Yozgat
,
2017-05-06
)
Otel mutfağı çalışanlarının psikolojik sermaye düzeyleri üzerine bir çalışma
Keskin, Emrah
;
Örgün, Emrah
;
Erol, Günay
(
Journal of Recreation and Tourism Research
,
2017
)
Doğu Karadeniz’e ait yöresel yiyecek ürünlerinin destinasyon bilinirliğindeki rolü
Keskin, Emrah
;
Örgün, Emrah
;
Erol, Günay
(
DOKAP Bölgesi Uluslararası Turizm Sempozyumu
,
2017
)
Gastronomi turizmi ögesi olarak Yozgat testi kebabı ve Kapadokya turizm bölgesindeki yiyecek içecek işletmelerinde testi kebabı uygulamalarına dair eleştirel bir yaklaşım
Buyruk, Lütfi
;
İlhan, İbrahim
;
Özen, İbrahim Akın
(
Bozok Üniversitesi
,
2017-05
)
Turizmde çalışan yetkinliklerinin KFG yöntemi ile değerlendirilmesi ve iyileştirilmesi: Nevşehir örneği
Yönet Eren, Firdevs
;
Karakuş, Yusuf
;
Çamlıca, Koray
;
Onat, Gökhan
(
2017-11-15
)
Toplam kayıt 5, listelenen: 1-5
1
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Göz at
Tüm DSpace
Bölümler & Koleksiyonlar
Tarihe Göre
Yazara Göre
Başlığa Göre
Konuya Göre
Bu Bölüm
Tarihe Göre
Yazara Göre
Başlığa Göre
Konuya Göre
Hesabım
Giriş
Discover
Yazar
Buyruk, Lütfi (2)
Erol, Günay (2)
İlhan, İbrahim (2)
Keskin, Emrah (2)
Örgün, Emrah (2)
Özen, İbrahim Akın (2)
Karakuş, Yusuf (1)
Onat, Gökhan (1)
Yönet Eren, Firdevs (1)
Çamlıca, Koray (1)
Konu
Turizm (5)
Gastronomi (2)
Kapadokya (2)
Yozgat testi kebabı (2)
Doğu Karadeniz (1)
KFG (1)
Kitchen (1)
Mutfak (1)
Psikolojik sermaye (1)
Psychological capital (1)
... View More
Date Issued
2017 (5)