Ara
Giriş
Türkçe
English
DSpace@NEVÜ
→
Fakülteler / Faculties
→
Turizm Fakültesi/Tourism Faculty
→
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü
→
Ara
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Ara
Filters
Use filters to refine the search results.
Current Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Title
Author
Subject
Date issued
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
New Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Showing 10 out of a total of 91 results for community: Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü.
(0.026 seconds)
Toplam kayıt 91, listelenen: 11-20
Önceki Sayfa
1
2
3
4
5
. . .
10
Sonraki Sayfa
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Duygusal zeka, kariyer uyumu ve yaşam doyumu arasındaki ilişkiler: Turizm sektörü çalışanları üzerine bir araştırma
Keskin, Emrah
;
Yayla, Özgür
;
Aktaş, Ferzan
(
İşletme Araştırmaları Dergisi
,
2020
)
Turistik seyahatlerde unutulmaz yemek deneyiminin davranışsal niyete etkisi: Gaziantep örneği
Keskin, Emrah
;
Sezen, Nevres
;
Dağ, Tuğba
(
Türk Turizm Araştırmaları Dergisi
,
2020
)
Aşçıların besin öğeleri hakkında bilgi düzeylerinin ölçülmesi üzerine bir araştırma
Ardıç Yetiş, Şule
;
Keskin, Emrah
(
Türk Turizm Araştırmaları Dergisi
,
2021
)
Türk mutfağının uluslararası bilinirliğindeki engeller ve aşçıların konu hakkındaki görüşleri
Aydın, Şule
;
Keskin, Emrah
;
Aydemir, Durmuş Ali
(
Journal of Gastronomy and Tourism Studies
,
2021
)
Turist rehberlerinin gastronomiye yönelik bilgi ve algı düzeylerinin tavsiye niyetine etkisi: Kapadokya örneği
Keskin, Emrah
;
Ardıç Yetiş, Şule
;
Yorgancı, Bülent
(
Seyahat ve Otel İşletmeciliği Dergisi
,
2020
)
Gastronomide çocuk dostu menü uygulamaları
Keskin, Emrah
;
Sezen, Nevres
;
Yorgancı, Bülent
(
Çizgi Kitabevi
,
2021
)
Türk mutfağı
Keskin, Emrah
;
Uçuk, Ceyhun
(
Nobel Yayıncılık
,
2020
)
Yiyecek içecek işletmelerinde memnuniyetin tekrar ziyaret niyeti üzerindeki etkisinde atmosfer ve sadakatin aracı ve düzenleyici rolü Kapadokya örneği
Keskin, Emrah
;
Solunoğlu, Ali
;
Aktaş, Ferzan
(
Journal of Gastronomy and Tourism Studies
,
2020
)
Restoranları deneyimleyen misafirlerin neofobi ve neofili düzeylerinin belirlenmesi: Kapadokya örneği
Keskin, Emrah
;
Sezen, Nevres
(
Türk Turizm Araştırmaları Dergisi
,
2020
)
Hitit ekmek kültürü ve Hitit ekmekleri
Keskin, Emrah
;
Dönmez, Büşra
;
Dağ, Tuğba
(
Kıtalararası Turizm Yönetimi Konferans
,
2020
)
Toplam kayıt 91, listelenen: 11-20
Önceki Sayfa
1
2
3
4
5
. . .
10
Sonraki Sayfa
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Göz at
Tüm DSpace
Bölümler & Koleksiyonlar
Tarihe Göre
Yazara Göre
Başlığa Göre
Konuya Göre
Bu Bölüm
Tarihe Göre
Yazara Göre
Başlığa Göre
Konuya Göre
Hesabım
Giriş
Discover
Yazar
Keskin, Emrah (29)
İlhan, İbrahim (21)
Şahin Perçin, Nilüfer (20)
Yönet Eren, Firdevs (12)
Sezen, Nevres (8)
Buyruk, Lütfi (7)
Özgül Katlav, Eda (5)
Özkoç, Aziz Gökhan (5)
Büyükkuru, Meral (4)
Dağ, Tuğba (4)
... View More
Konu
Cappadocia (6)
Gastronomi (6)
Gastronomi turizmi (6)
Gastronomy (5)
Job performance (5)
Kapadokya (4)
Customer satisfaction (3)
Memnuniyet (3)
Turkish cuisine (3)
Beslenme (2)
... View More
Date Issued
2023 (1)
2022 (11)
2021 (30)
2020 (49)