Anadolu' nun kayıp yemeklerinin gastronomi ve mutfak sanatları öğrencilerine öğretilmesi

Anadolu' nun kayıp yemeklerinin gastronomi ve mutfak sanatları öğrencilerine öğretilmesi

Aydın, Şule; Keskin, Emrah; Örgün, Emrah; Erol, Günay
URI: http://hdl.handle.net/20.500.11787/6939
Tarih: 2019

Tüm öğe kaydını göster

Bu öğenin dosyaları

Icon
Ad: 0c5cc5e9c56b2ff6e ...
Boyut: 97.22Kb
Biçim: PDF
Göster/Aç

Bu öğe aşağıdaki koleksiyon(lar)da görünmektedir.