Nevşehir yöresel mutfak ürünlerinin gastronomi turizmine kazandırılması

Basit öğe kaydını göster

dc.contributor.author Şahin Perçin, Nilüfer
dc.contributor.author Keskin, Emrah
dc.contributor.author Örgün, Emrah
dc.contributor.author Erol, Günay
dc.date.accessioned 2022-06-14T13:28:37Z
dc.date.available 2022-06-14T13:28:37Z
dc.date.issued 2019
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/20.500.11787/6800
dc.description.sponsorship Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi tr_TR
dc.language.iso tur tr_TR
dc.rights info:eu-repo/semantics/closedAccess tr_TR
dc.title Nevşehir yöresel mutfak ürünlerinin gastronomi turizmine kazandırılması tr_TR
dc.type project tr_TR
dc.contributor.department Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi/turizm fakültesi/gastronomi ve mutfak sanatları bölümü/gastronomi ve mutfak sanatları anabilim dalı tr_TR
dc.contributor.authorID 54525 tr_TR
dc.contributor.authorID 0000-0002-7063-3247 tr_TR


Bu öğenin dosyaları

Dosyalar Boyut Biçim Göster

Bu öğe ile ilişkili dosya yok.

Bu öğe aşağıdaki koleksiyon(lar)da görünmektedir.

Basit öğe kaydını göster