Browsing Turizm Fakültesi/Tourism Faculty by Author "Şahin, Nilüfer"

Now showing items 1-4 of 4

Determining hotel employees job satisfaction and organizational commitment on large scale hotels

Günlü, Ebru; Aydın Tükeltürk, Şule; Şahin, Nilüfer (2007)
Otel yiyecek-içecek departmanında çalışan işgörenlerin hijyen algılamaları konusunda bir araştırma

Buyruk, Lütfi; Şahin, Nilüfer (Başkent Üniversitesi Haberal Eğitim Vakfı, 2002)

Otel işletmelerinde kaliteli bir yiyecek içecek hizmeti sunma yolunda; yönetici düzeyindeki işgörenlerle diğer işgörenler arasında hijyeni algılama farkı olabileceği, bu çalışmanın hareket noktasını oluşturmaktadır. ...
Örgütlerde yaşanan psikolojik şiddet sorunlarının konaklama işletmeleri açısından değerlendirilmesi

Aydın, Şule; Şahin, Nilüfer; Uzun, Dilek (2007)

Son yıllarda örgütlerde sıkça karşılaşılan psikolojik şiddet olgusu, çalışanların işlerini bırakmalarına, hatta intiharlara kadar varabilen ciddi sonuçlar doğurabilmektedir. Psikolojik şiddet kavramı, kişiye astları, ...
Örgütlerde yaşanan psikolojik şiddet sorunlarının konaklama işletmeleri açısından değerlendirilmesi

Aydın, Şule; Şahin, Nilüfer; Uzun, Dilek (2007-09-01)

Son yıllarda örgütlerde sıkça karşılaşılan psikolojik şiddet olgusu, çalışanların işlerini bırakmalarına, hatta intiharlara kadar varabilen ciddi sonuçlar doğurabilmektedir. Psikolojik şiddet kavramı, kişiye astları, ...