Yılar, Hatice; Özgener, Şevki
(Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi, 2023-01-01)
Küresel ölçekte değişen pazar ve çevre koşullarında yiyecek-içecek işletmeleri ve çalışanların her türlü hizmet ve üretim sunumunda rekabetçi avantaj elde edebilmeleri için önemli kaynaklardan biri de psikolojik performans ...