Gündoğdu, Enes; Buyruk, Lütfi
(Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi, 2021-09-01)
İnsanların çeşitli sebeplerden dolayı dışarıda yemek yeme davranışının artması sebebiyle yiyecek içecek hizmetleri endüstrisi sürekli olarak bir gelişim içindedir. Tüketicilerin talepleri sonucu yiyecek içecek işletmelerinin ...