Iğdır, Eylem; Şahin Perçin, Nilüfer
(Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi, 2021-06-01)
Yiyecek tüketim sürecinde turistlerin yiyecek tüketim motivasyonlarının ve yiyecekle ilgili kişilik özelliklerinin keşfedilmesi yiyecek içecek işletmeleri açısından önem arz etmektedir. Bu çalışmada yiyecek tüketim ...