Browsing Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü by Author "240584"

Browsing Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü by Author "240584"

Sort by: Order: Results:

  • İlhan, İbrahim; Demirel İli, Nilgün (Değişim Yayınları, 2022-03)
    Turizm, turizm kabul eden topluma ekonomik, sosyal, kültürel, çevresel katkılar sağlayan çok yönlü bir faaliyettir. Plansız ve denetimsiz gelişen turizmin olumsuz sonuçları mevcuttur. Sürdürülebilir turizm yaklaşımının ...