Bilge Umar’a göre Hitit dilinde “Baştanrı Hepat’ın halkının yurdu” olarak nam salmış Kapadokya Bölgesi, coğrafyanın kaçınılmaz bir sonucu olarak birçok köklü uygarlığa ev sahipliği yapmıştır. 1985 yılında UNESCO tarafından ...