Yüzer, Suna; Aydın, Şule
(Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi, 2022-05-01)
Araştırmada, Kayseri İlinin UNESCO Gastronomi Yaratıcı Şehirler Ağı' na başvuru süreci ve ilgili konularda yerel yönetim ve sivil toplum kuruluşları vb. paydaşların bakış açılarının değerlendirilmesi amaçlanmaktadır. Bu ...